廣東美廚食品科技有限公司(中核工四局廣東分公司)隸屬于中核集團。中國核工業集團有限公司(簡稱中核集團)是經國務院批準組建、中央直接管理的國有重要骨干企業,是國家核科技工業的主體、核能發展與核電建設的中堅、核技術應用的骨干,擁有完整的核科技工業體系,肩負著國防建設和國民經濟與社會發展的雙重歷史使命。
廣東美廚食品科技位于廣州市天河區,單位員工人數300人,因其周邊餐飲店較少且價位高,員工大多數基本只能通過點外賣解決吃飯問題,營養及食安問題得不到保障,且會經常出現吃不完的現場造成糧食浪費。
據聯合國糧農組織《浪費食物碳足跡》報告顯示,全球每年浪費的糧食有16億噸左右,產生了33億噸的碳排放量。每減少3000噸的碳排放,效果等同于種下了16萬棵樹,減少33億噸碳排放,美廚跟緊減碳行動的步伐,致力要打造綠色,高效,便捷的今年會jinnianhui智慧餐廳。

美廚餐廳不僅是自己員工就餐,還兼顧服務周邊企業及社會人員用餐的問題,高峰期用餐人數800多人。引入米果新一代智能自助減重設備,智能人臉識別岀盤機,智能營養體測儀,用餐小程序和米果新一代食安管理系統,實現了現場可視化監管。
今年會jinnianhui智慧食堂自助餐線有多種食物菜品可自主選擇,吃多少拿多少,按需取餐,減少糧食浪費,助力光盤行動。全程無感支付,無人收銀,環保節約,大大提升了員工滿意度,解決了周邊社會人員吃得放心食得安全的問題。現餐余垃圾是原來的1/7,減少率達到85%。今年會jinnianhui智慧食堂不僅節約了人力成本,系統還支持網上預約訂餐,忌口提醒等服務。

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